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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 + w' ^, b3 b3 t1 G6 X
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
, T ]$ q; l" X莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。" X6 X& m, O! Z& L1 Q$ D
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
6 t! ]9 t {) K: P面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。( |% c3 m0 a* y, I% Q9 f- ]1 N
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第三阵营：牛奶和奶制品
. J! G) j4 O' b6 u1 X' y低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果% U/ g3 s' V- @- ?. e7 O
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
" h& [9 Z! F1 x! J原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；7 e7 |) C9 k5 i
原则二：两餐之间避免吃糖；$ W6 o# G" h7 U; e. d I/ f
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；7 ^4 ^0 c( g, z; Z; U, M% E Y
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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